第269章 为小常鸣不平
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梁永安直接将骡车停在了天香楼门口，姐妹俩熟门熟路地进去找了掌柜的。 </p>
“哎呦，我的金元宝来了！” </p>
一见到美丽，掌柜的就立马喜笑颜开，连话都不遮拦了，直接喊她金元宝了。 </p>
没办法，谁让美丽就是个能招财的金元宝呢！ </p>
“低调，低调！”美丽憋着笑，示意掌柜的赶紧跟她去后院。 </p>
掌柜的精明得很，自然知道这丫头今儿是又带了好东西来了。 </p>
现在还不到饭点儿，厨子们都在厨房里忙活着准备食材，但也仅仅是一些小厨子们，那些大厨子可都是直接掌勺的，才不会管这些琐碎的事。 </p>
所以美丽进到后院的时候便看到好些个大厨坐在桌边喝茶聊天，厨房里却忙得热火朝天的。 </p>
掌柜的似乎对此很是习以为常，见他们坐着也没说啥。 </p>
不过美丽总觉得不太舒服，特备是看到小常居然也在小厨房里洗菜宰鱼就更不舒服了。 </p>
掌柜的直接带着美丽和玉荷进了账房，小常在小厨房忙得很，根本没有注意到她们来。 </p>
“掌柜的，这大厨们啥都不干吗？”美丽刚坐到账房里就毫不留情地开口了。 </p>
玉荷赶紧给她使眼色，再怎么说那也是人家天香楼自己内部的事，她一个外人还是不要开口的好。 </p>
好在掌柜的没觉得她问起来有什么不好的，给她们两人倒了茶还笑呵呵地点头：“是啊，大厨们就是只管炒菜的，不光是咱们天香楼，就是别的酒楼也一样，福满楼也是的。” </p>
百福镇的酒楼有不少，最大的是天香楼，其次就是福满楼，不过这也不是一个档次的，三个福满楼都比不上一个天香楼。 </p>
这也是后来美丽来城里次数多了才知道的，至于这个福满楼的东家更是一位老熟人了。就是那寿仙居的东家程海山程老先生。 </p>
美丽当初知道这事的时候也小小的震惊了一把，再多了解就更震惊了，别看这程老先生其貌不扬的，却开了不少店铺，而且涉及到好多领域。 </p>
药铺有寿仙居，酒楼有福满楼，还开了个来福客栈和程氏布庄。虽然都不能算是各个领域最强最大的，但这些店铺加起来可不容小觑。 </p>
一想到自己无形之中得罪了这么一位腰缠万贯的大金主，美丽都有些后悔当初跟着老头子耍心眼儿了。 </p>
言归正传，美丽透过窗户看向小厨房，有些为小常鸣不平：“那小常呢？他现在可是天香楼唯一一个会做水煮鱼的厨子，难道还不算是大厨子吗？怎么还让他一个人做宰鱼洗菜这些事？” </p>
这个...... </p>
掌柜的哑口无言了，其实说起来后厨的事他是不怎么管的，因为有大厨统一掌管。 </p>
现在被美丽问起来，他也发现这事不大对头：“可能是水煮鱼涉及到的秘密太多吧，回头我给小常配个帮手。对了，你这次过来是......” </p>
小常的事在掌柜的看来只是小事一桩，美丽的事才是大事。 </p>
听掌柜的这样保证了，美丽也就没再多说什么，将篓子里的冻豆腐拿了出来：“这是我昨天刚做的，叫冻豆腐，等喜宴那天放到大锅菜里一起炖就行。” </p>
冻豆腐？ </p>
掌柜的眼睛一亮，赶紧接过来掂了掂，闻了闻，还想张嘴咬一口。 </p>
“掌柜的，这冻豆腐很容易就炖烂了，跟那天做菜的厨子们说，一定要最后再放进去，不可提前放，要不就成豆腐渣了。” </p>
美丽提醒了一句，又拿出了干粉条：“这个东西，也是那天要放进大锅菜里的。” </p>
见了干粉条，“喜新厌旧”的掌柜的立马就把冻豆腐放到桌子上了：“粉条？这是啥？这么硬，咋吃？” </p>
他又习惯性地咬了一口，只是实在是太硬了，差点儿把他的老牙给崩掉了。 </p>
玉荷噗嗤笑了起来，掰了一小节粉条放进刚倒的热茶里：“掌柜的你看，这粉条放进锅里之前要先用热水泡一泡，泡软了再放进锅里炖。” </p>
掌柜的将泡软的粉条拿起来，又尝了一口，连连称赞：“还真软和了！你这是用啥做的啊，怎么这么滑溜？还挺透亮的呢！诶？做出来的菜好吃吗？” </p>
美丽将自己的茶水端起来，笑着抿了一口，没说啥。 </p>
玉荷便接了话头：“这粉条当然好吃了，我们已经试过了，不仅能放到大锅菜里煮着吃，还能跟豆腐一起做成豆腐粉条汤。嗯，除了这些呢，还能直接炒菜，蚂蚁上树就是道十分美味的菜呢！” </p>
当然除了这些，粉条还能做成各种各样的菜，只是美丽还没有做过，她也不知道了。 </p>
不过当着掌柜的面，玉荷还是端够了架子，毕竟这可是他们以后谈判的资本。 </p>
掌柜的果然上钩了，眼睛灼灼发光：“那这粉条是用啥做的？容易不？” </p>
“当然，不容易了！”玉荷挑眉，十分严肃认真的样子，“您可不知道，我和美丽为了这一点点粉条足足忙活了四天呢！” </p>
的确是四天，只是做出来的不是一点点，而是很多很多。 </p>
美丽抿着唇喝茶，心里暗笑，将来把粉条作坊交给玉荷来打理的确是个好决定，瞧她忽悠人的技术真是高超，连掌柜的都被她给忽悠住了。 </p>
“啊？这么难做，那以后想卖粉条还不容易了啊！” </p>
掌柜的此时也看出美丽和玉荷的心思了，便顺着她们的心意继续往下说。 </p>
玉荷点头：“可不是吗？所以啊，我们准备开个粉条作坊，到时候把村里人都招来帮忙，然后大量地做粉条再往外卖。说起来，这也是个很不错的挣钱法子呢！” </p>
掌柜的一听立马急了：“大量做然后往外卖？不可！万万不可！” </p>
他原本以为玉荷这样吊着自己的胃口只是为了把粉条的价钱提上去，却没想到人家根本没想着把粉条卖给天香楼，而是要大批量生产然后各个销路出售。 </p>
要是这样的话，他们天香楼还怎么占优势？ </p>
水煮鱼为啥会让天香楼的生意这么好？还不是因为别家酒楼不会，只有他们家才会？ </p>
梁永安直接将骡车停在了天香楼门口，姐妹俩熟门熟路地进去找了掌柜的。 </p>
“哎呦，我的金元宝来了！” </p>
一见到美丽，掌柜的就立马喜笑颜开，连话都不遮拦了，直接喊她金元宝了。 </p>
没办法，谁让美丽就是个能招财的金元宝呢！ </p>
“低调，低调！”美丽憋着笑，示意掌柜的赶紧跟她去后院。 </p>
掌柜的精明得很，自然知道这丫头今儿是又带了好东西来了。 </p>
现在还不到饭点儿，厨子们都在厨房里忙活着准备食材，但也仅仅是一些小厨子们，那些大厨子可都是直接掌勺的，才不会管这些琐碎的事。 </p>
所以美丽进到后院的时候便看到好些个大厨坐在桌边喝茶聊天，厨房里却忙得热火朝天的。 </p>
掌柜的似乎对此很是习以为常，见他们坐着也没说啥。 </p>
不过美丽总觉得不太舒服，特备是看到小常居然也在小厨房里洗菜宰鱼就更不舒服了。 </p>
掌柜的直接带着美丽和玉荷进了账房，小常在小厨房忙得很，根本没有注意到她们来。 </p>
“掌柜的，这大厨们啥都不干吗？”美丽刚坐到账房里就毫不留情地开口了。 </p>
玉荷赶紧给她使眼色，再怎么说那也是人家天香楼自己内部的事，她一个外人还是不要开口的好。 </p>
好在掌柜的没觉得她问起来有什么不好的，给她们两人倒了茶还笑呵呵地点头：“是啊，大厨们就是只管炒菜的，不光是咱们天香楼，就是别的酒楼也一样，福满楼也是的。” </p>
百福镇的酒楼有不少，最大的是天香楼，其次就是福满楼，不过这也不是一个档次的，三个福满楼都比不上一个天香楼。 </p>
这也是后来美丽来城里次数多了才知道的，至于这个福满楼的东家更是一位老熟人了。就是那寿仙居的东家程海山程老先生。 </p>
美丽当初知道这事的时候也小小的震惊了一把，再多了解就更震惊了，别看这程老先生其貌不扬的，却开了不少店铺，而且涉及到好多领域。 </p>
药铺有寿仙居，酒楼有福满楼，还开了个来福客栈和程氏布庄。虽然都不能算是各个领域最强最大的，但这些店铺加起来可不容小觑。 </p>
一想到自己无形之中得罪了这么一位腰缠万贯的大金主，美丽都有些后悔当初跟着老头子耍心眼儿了。 </p>
言归正传，美丽透过窗户看向小厨房，有些为小常鸣不平：“那小常呢？他现在可是天香楼唯一一个会做水煮鱼的厨子，难道还不算是大厨子吗？怎么还让他一个人做宰鱼洗菜这些事？” </p>
这个...... </p>
掌柜的哑口无言了，其实说起来后厨的事他是不怎么管的，因为有大厨统一掌管。 </p>
现在被美丽问起来，他也发现这事不大对头：“可能是水煮鱼涉及到的秘密太多吧，回头我给小常配个帮手。对了，你这次过来是......” </p>
小常的事在掌柜的看来只是小事一桩，美丽的事才是大事。 </p>
听掌柜的这样保证了，美丽也就没再多说什么，将篓子里的冻豆腐拿了出来：“这是我昨天刚做的，叫冻豆腐，等喜宴那天放到大锅菜里一起炖就行。” </p>
冻豆腐？ </p>
掌柜的眼睛一亮，赶紧接过来掂了掂，闻了闻，还想张嘴咬一口。 </p>
“掌柜的，这冻豆腐很容易就炖烂了，跟那天做菜的厨子们说，一定要最后再放进去，不可提前放，要不就成豆腐渣了。” </p>
美丽提醒了一句，又拿出了干粉条：“这个东西，也是那天要放进大锅菜里的。” </p>
见了干粉条，“喜新厌旧”的掌柜的立马就把冻豆腐放到桌子上了：“粉条？这是啥？这么硬，咋吃？” </p>
他又习惯性地咬了一口，只是实在是太硬了，差点儿把他的老牙给崩掉了。 </p>
玉荷噗嗤笑了起来，掰了一小节粉条放进刚倒的热茶里：“掌柜的你看，这粉条放进锅里之前要先用热水泡一泡，泡软了再放进锅里炖。” </p>
掌柜的将泡软的粉条拿起来，又尝了一口，连连称赞：“还真软和了！你这是用啥做的啊，怎么这么滑溜？还挺透亮的呢！诶？做出来的菜好吃吗？” </p>
美丽将自己的茶水端起来，笑着抿了一口，没说啥。 </p>
玉荷便接了话头：“这粉条当然好吃了，我们已经试过了，不仅能放到大锅菜里煮着吃，还能跟豆腐一起做成豆腐粉条汤。嗯，除了这些呢，还能直接炒菜，蚂蚁上树就是道十分美味的菜呢！” </p>
当然除了这些，粉条还能做成各种各样的菜，只是美丽还没有做过，她也不知道了。 </p>
不过当着掌柜的面，玉荷还是端够了架子，毕竟这可是他们以后谈判的资本。 </p>
掌柜的果然上钩了，眼睛灼灼发光：“那这粉条是用啥做的？容易不？” </p>
“当然，不容易了！”玉荷挑眉，十分严肃认真的样子，“您可不知道，我和美丽为了这一点点粉条足足忙活了四天呢！” </p>
的确是四天，只是做出来的不是一点点，而是很多很多。 </p>
美丽抿着唇喝茶，心里暗笑，将来把粉条作坊交给玉荷来打理的确是个好决定，瞧她忽悠人的技术真是高超，连掌柜的都被她给忽悠住了。 </p>
“啊？这么难做，那以后想卖粉条还不容易了啊！” </p>
掌柜的此时也看出美丽和玉荷的心思了，便顺着她们的心意继续往下说。 </p>
玉荷点头：“可不是吗？所以啊，我们准备开个粉条作坊，到时候把村里人都招来帮忙，然后大量地做粉条再往外卖。说起来，这也是个很不错的挣钱法子呢！” </p>
掌柜的一听立马急了：“大量做然后往外卖？不可！万万不可！” </p>
他原本以为玉荷这样吊着自己的胃口只是为了把粉条的价钱提上去，却没想到人家根本没想着把粉条卖给天香楼，而是要大批量生产然后各个销路出售。 </p>
要是这样的话，他们天香楼还怎么占优势？ </p>
水煮鱼为啥会让天香楼的生意这么好？还不是因为别家酒楼不会，只有他们家才会？ </p>