第205章 红烧小龙虾
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“连只龙虾都怕，那你们还怎么抓啊！”
秦风直接伸手把那只龙虾抓了起来，然后用绳子拴好，把它交给了囡囡，让它到一边玩去。
而囡囡也是非常高兴的提着绳子跑到了一边去，在地上逗着这只龙虾。
莫涵刚才被龙虾吓着了以后，现在仍然是心有余悸，站在岸上不敢下去。
秦风看着她这样子，转身从车里拿下来一个铁钳，一边递给她一边说道：“用铁钳总行了吧！”
“这还差不多。”
莫涵接过铁钳后，心里才算是安稳不少。
“你多抓点，不然待会可不够吃。”
叮嘱了一句后，秦风也是下到水里，开始抓起了虾。
下水之后，他发现这里的水质还真是不错，完全没有受到过污染。
半个多小时后，秦风就已经抓了三十多只龙虾。
这时他突然看水里的石头旁有几只田螺，也是顺手抓起来放进了桶里。
“终于抓住你了。”
莫涵用钳子夹起了一只龙虾，高高的举了起来，为了抓这只龙虾，她可是费了不少劲、
正在这时，钳子上的龙虾却是直接掉了下来，落在了她的身上。
啊~
见此，莫涵也是发出了一声尖叫，连忙把伸手把身上的龙虾给拍开了。
秦风看见她在一边又蹦又跳，一副大惊小怪的样子，也是不由的晃了晃脑袋。
忙活了两个多小时，他看着桶里已经装满了龙虾和田螺，已经够他们三人吃了，于是就提着桶返回了岸边的营地。
接着他就又把矿泉水倒进了桶里，把这些虾和田螺放了进去，虽然小溪里的水质很不错，不过还是再养一养。
趁此机会，秦风也是把各种调料拿了出来，放到了案板上，准备待会用。
这时孟同走了过来，对他说道：“秦兄弟，你说这龙虾要怎么做才好吃啊？我没做过，所以不懂。”
“口味清淡的话清蒸吃原味的就行，要想吃点味道，加些调料就行了。”
秦风笑着跟他讲了起来。
“话是这么说，不过做起来可就不容易了，而且还是第一次做。”
孟同脸上露出了一丝难色。
秦风笑了笑，拍了拍他的肩膀说道：“放心吧！其实也没那么困难，用心做就行了。”
闻言，孟同也是点了点头，打算回去做着试试。
这时囡囡走了过来，望着桶里的龙虾，对秦风说道：“爸爸，这些龙虾这么可爱，真的要吃它们吗？”
“可爱？它们哪里可爱了？”
秦风听见这话，再打量了那些龙虾一番，没有发现一旦可爱的影子。
“你看它们的眼睛多好看啊！还有那腿，好多啊！它们的手指都只有两根了，多可怜啊！”
囡囡指着龙虾认真的说着。
对于她这些话，秦风也是不要有的挠了挠脑袋，说道：“丫头，它们本来就只有两根手指。”
“为什么啊？其他的手指呢？”
囡囡继续睁着大眼睛询问着。
“丫头，你干妈在那边不开心，你快点去安慰她一下。”
秦风知道要是回答了，她立刻就会变成十万个为什么，于是连忙让她去找莫涵了。
而囡囡也是没有多想，朝着莫涵跑去。
见此，他才是松了一口气，继续整理着调料。
中午时分，秦风把锅放在炭火上，小龙虾的吃法有很多种，最经典的当然还数麻辣小龙虾，那味道，想想都留口水啊！
等锅热了之后，他先倒入油烧到三成热，然后加入了辣椒，花椒，姜，葱，蒜煸出香味。
随即秦风又把龙虾放进锅里开始炒了起来，刚才只是炒味的第一个阶段而已，于是又加入白酒，生抽，老抽等调料，第二步才算完成，第三步则是加清水，加八角茴香等香料，加盖子用中火焖。
“连只龙虾都怕，那你们还怎么抓啊！”
秦风直接伸手把那只龙虾抓了起来，然后用绳子拴好，把它交给了囡囡，让它到一边玩去。
而囡囡也是非常高兴的提着绳子跑到了一边去，在地上逗着这只龙虾。
莫涵刚才被龙虾吓着了以后，现在仍然是心有余悸，站在岸上不敢下去。
秦风看着她这样子，转身从车里拿下来一个铁钳，一边递给她一边说道：“用铁钳总行了吧！”
“这还差不多。”
莫涵接过铁钳后，心里才算是安稳不少。
“你多抓点，不然待会可不够吃。”
叮嘱了一句后，秦风也是下到水里，开始抓起了虾。
下水之后，他发现这里的水质还真是不错，完全没有受到过污染。
半个多小时后，秦风就已经抓了三十多只龙虾。
这时他突然看水里的石头旁有几只田螺，也是顺手抓起来放进了桶里。
“终于抓住你了。”
莫涵用钳子夹起了一只龙虾，高高的举了起来，为了抓这只龙虾，她可是费了不少劲、
正在这时，钳子上的龙虾却是直接掉了下来，落在了她的身上。
啊~
见此，莫涵也是发出了一声尖叫，连忙把伸手把身上的龙虾给拍开了。
秦风看见她在一边又蹦又跳，一副大惊小怪的样子，也是不由的晃了晃脑袋。
忙活了两个多小时，他看着桶里已经装满了龙虾和田螺，已经够他们三人吃了，于是就提着桶返回了岸边的营地。
接着他就又把矿泉水倒进了桶里，把这些虾和田螺放了进去，虽然小溪里的水质很不错，不过还是再养一养。
趁此机会，秦风也是把各种调料拿了出来，放到了案板上，准备待会用。
这时孟同走了过来，对他说道：“秦兄弟，你说这龙虾要怎么做才好吃啊？我没做过，所以不懂。”
“口味清淡的话清蒸吃原味的就行，要想吃点味道，加些调料就行了。”
秦风笑着跟他讲了起来。
“话是这么说，不过做起来可就不容易了，而且还是第一次做。”
孟同脸上露出了一丝难色。
秦风笑了笑，拍了拍他的肩膀说道：“放心吧！其实也没那么困难，用心做就行了。”
闻言，孟同也是点了点头，打算回去做着试试。
这时囡囡走了过来，望着桶里的龙虾，对秦风说道：“爸爸，这些龙虾这么可爱，真的要吃它们吗？”
“可爱？它们哪里可爱了？”
秦风听见这话，再打量了那些龙虾一番，没有发现一旦可爱的影子。
“你看它们的眼睛多好看啊！还有那腿，好多啊！它们的手指都只有两根了，多可怜啊！”
囡囡指着龙虾认真的说着。
对于她这些话，秦风也是不要有的挠了挠脑袋，说道：“丫头，它们本来就只有两根手指。”
“为什么啊？其他的手指呢？”
囡囡继续睁着大眼睛询问着。
“丫头，你干妈在那边不开心，你快点去安慰她一下。”
秦风知道要是回答了，她立刻就会变成十万个为什么，于是连忙让她去找莫涵了。
而囡囡也是没有多想，朝着莫涵跑去。
见此，他才是松了一口气，继续整理着调料。
中午时分，秦风把锅放在炭火上，小龙虾的吃法有很多种，最经典的当然还数麻辣小龙虾，那味道，想想都留口水啊！
等锅热了之后，他先倒入油烧到三成热，然后加入了辣椒，花椒，姜，葱，蒜煸出香味。
随即秦风又把龙虾放进锅里开始炒了起来，刚才只是炒味的第一个阶段而已，于是又加入白酒，生抽，老抽等调料，第二步才算完成，第三步则是加清水，加八角茴香等香料，加盖子用中火焖。