第696章 刺探敌情
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一辆白色的奥迪商务，在清丰市快速驶过。</p>
不多会，这辆车就停在了“龙虾天地”的门口，刘洋一行四人走进了店里。</p>
“先生几位？”看到有客人进来，服务员热情迎了上来。</p>
“四位。”刘洋冷着脸道。</p>
“好的，里面请。”服务员安排好了位置，让四人坐下。</p>
现在才刚十一点多点，没到吃饭的时间，但店内的桌子就快要满了。看着这里火爆的生意，刘洋也皱了皱眉。</p>
“先生，请点餐。”服务员说道。</p>
“你们店的招牌菜都有哪些？”刘洋问道：“最拿手的。”</p>
服务员笑道：“我们店最特色的肯定是小龙虾啊，您看看前面这几样，麻辣、蒜蓉、五香、红烧、椒盐……这些都非常有特色，先生要是没忌口，可以挑点自己喜欢的。”</p>
“每份十只起点？”刘洋问道。</p>
“对。”服务员点点头。</p>
“这五种，每样十只。”刘洋说完就合上了菜单。</p>
“不点别的了？”服务员眨眨眼睛：“除了小龙虾，我们店内的牛蛙、扇贝、花蛤都不错，还有饮料酒水……”</p>
“都不用，就要这些。”</p>
看刘洋臭着脸，服务员也吓的不敢吱声，现在的顾客五花八门，弄不清自己再多嘴一句就惹上了麻烦，这小丫头当即就赶紧离开了。</p>
没多会，五盘小龙虾就端了上来。</p>
“刘总，您请。”张绍高指了指餐盘。</p>
刘洋也没客气，拿过手套，拿起一只麻辣小龙虾，熟练地剥开后放进了嘴里。</p>
闭上眼睛仔细品尝了一番，他拿过杯子里的茶杯漱了漱口，拿过一旁的蒜蓉小龙虾尝了起来。</p>
当五种小龙虾全都唱了一遍后，刘洋盯着张绍高几人问道：“你们不饿吧？饿了就赶紧吃。”</p>
“不饿不饿。”张绍高几人急忙摆手，现在就算饿了，特么谁敢吃啊。</p>
“不饿就走。”刘洋放下筷子出了门。</p>
车上，张绍高小心问道：“刘总，您感觉那家店小龙虾口味怎么样？”</p>
刘洋对小龙虾很有研究，而且职位到了他这个高度，也讲究实事求是，考虑了下才说道：“他们使用的小龙虾，质量没我们的好，这点肉质是不会骗人的。甚至他们的厨师，对火候的掌控也没我们厨师专业。但他们小龙虾的口味，确实比咱们公司的小龙虾口感好。不过这种好并没有一个无法企及的高度，因为这家店影响了咱们店的生意，还是你这边的推广运作没做到位，以后还要继续努力，希望不要让公司失望。”</p>
“是是是，我今天就想办法，一定把营业额做上来。”张绍高此刻心里一松，急忙保证道。刘洋这个虽然在责怪他运营方式不行，但也承认了对方的小龙虾确实不错，算是相信了自己当时找的理由。</p>
车子开的很快，没多会，白梅小龙虾店就出现在了几人眼前。</p>
刘洋看着白梅小龙虾店的招牌，眼里也有些好奇：“这店的名字倒有几分意境，不过跟小龙虾却有点不搭边。”</p>
“先生，请问您几位？”看到刘洋几人进来，一名服务员也快速迎了过来。</p>
“四位。”</p>
“真不巧，四位的桌刚满，先生需要排个号，很快，有一桌很快就吃完了。”服务员歉然道。</p>
刘洋听后有些蒙圈，虽然已经十二点，正是吃饭的时候，但这家店的情况，似乎生意太好了些。</p>
“那等等吧。”刘洋也不着急，坐在一旁的等候区耐心等着，眼睛也好奇打量着周围的情况。</p>
随着他的观察，刘洋心里也有些感慨，这家店的风格确实都很不错，甚至餐具都让人很是喜欢。看着竞争对手的饭店布局的这么好，刘洋心里也有些酸溜溜的。</p>
那名服务员也没骗他，等了五分钟就有了座位。</p>
“要点些什么？”刘洋几人落座后，服务员将菜单朝桌子上一放。</p>
“请问你们这边的招牌菜有哪些？”刘洋还是之前的老问题。</p>
服务员闻言笑道：“先生第一次来我们家吧，我们家菜品少，里面的菜都是精挑细选才上的，每样都是主打特色菜，全看您喜欢什么。”</p>
噗！</p>
刘洋闻言差点喷血，每道菜都是主打菜？这话亏你说得出口。但冲着服务员发火有失身份，刘洋只得打开菜单，看着上面的种类。</p>
“六块的和九块的，就是个头大小的差别是吗？”刘洋看着菜单问道。</p>
“对。”服务员点点头，随即解释了一句：“六块钱一只的个头也不小，完全够吃了。”</p>
听到服务员这话，刘洋不禁一愣，大的贵了三块钱，明显是卖个头大的利润更高，他们店铺服务员这话，倒很容易让人心生好感。</p>
“每一份也是十只起点吗？大小能混一起吗？”刘洋问道。</p>
“这个不能。”服务员快速解释。</p>
“那好吧，这几种口味的小龙虾，大小都各来十只。”刘洋无奈之下，只得把所有小龙虾都点了。</p>
“其他还要吗？酒水饮料之类的，我们店有解油腻的清汤，要不要尝尝？”服务员推销道。</p>
一直到现在没怎么喝水，加上在龙虾天地还吃咸了，刘洋还真有些渴了，点点头道：“来一壶吧。”</p>
小龙虾速度虽然慢，但清汤的速度很快，说是清汤，但说是青汁更恰当一些。瓶子里也不知是什么玩意儿，淡淡的绿色，看着很自然。</p>
张绍高给他倒了一杯，刘洋也没客气，端起来就喝了一杯。</p>
饮料入口，清淡甘甜，不像是加了糖精的甜，这种甜很自然，像是水果的甜味，却分不清究竟是什么。下了肚子，在这桑拿天，确实让人神清气爽，甚至精神都好了几分，本来烦躁的心情也平静了下来。</p>
拿过菜单看了看这清汤的价格，才发现这一壶饮料卖二十八块钱。虽然谈不上贵，但也不算便宜。</p>
“美女，这是什么做的？”刘洋指着壶问道。</p>
服务员笑着解释：“这是我们老板亲自配置的清汤，看着清澈碧绿，其实里面添加了十多种名贵的中药材，纯自然，没有任何添加剂，而且营养丰富、平心静气、清凉消暑，让人精神饱满，听说还有明目的功效。”</p>
听服务员说的神乎，刘洋也有些诧异。</p>
徐方之前就跟厨师说，一些小龙虾可以提前做好，客人点的时候直接端上来。</p>
根本没让刘洋几人多等，没多会一盘盘小龙虾都被端了上来。</p>
看着桌子上的小龙虾，刘洋的眼睛不禁一亮。这里的小龙虾分两个档次，本以为六块钱的小龙虾个头不会太大，但当他看到真正的小龙虾后，心里不禁被震了一下。</p>
这六块钱的小龙虾，跟他们店里大号的那批小龙虾个头不相上下，怪不得服务员说六块钱的就够吃。</p>
再看看九块钱的小龙虾，个头更是唬人。</p>
阵阵清香从盘子里传出，竟让刘洋这个吃惯了小龙虾的人有了食欲。</p>
戴上手套，刘洋拿过一只麻辣小龙虾，熟练剥开后放进嘴里，闭眼仔细品尝。</p>
刚一入口，刘洋闭上的眼睛忽然睁开，快速吃完后，不信邪的又剥开了一只。</p>
当这只吃过后，刘洋又拿过一只九块钱的麻辣小龙虾，剥开快速放进了嘴里。</p>
当这次吃过后，刘洋的心才彻底震撼起来。</p>
好吃！</p>
刘洋吃了好多年小龙虾，自诩吃遍了全国的美味小龙虾，但这种口感的小龙虾，他还是第一次吃到，甚至以前都没听说过。</p>
对他这个资深小龙虾食客来说都好吃，那对普通人来说，确实是有不小的吸引力。</p>
抬头看了眼张绍高三人，刘洋也发现这三人喉咙此刻也在抖动，明显是在咽口水！</p>
他么的，这几个家伙也馋了！</p>
刘洋并不是不近人情的人，平静道：“都尝尝，待会我们交换下意见。”</p>
几人此刻也没抵挡住美食，一个个也不再客气，戴上手套吃了起来。</p>
刘洋将几种小龙虾都尝了一遍，甚至他都忘了此行的目的，有一种想再叫上一瓶啤酒好好吃一顿的念头。</p>
一百多只小龙虾，就被四个人全部吃完，看着几人意犹未尽的模样，刘洋心里叹了口气，起身道：“结账走人。”</p>
“好的刘总。”张绍高虽然感觉有些没吃饱，但也不敢多留，快速结了账一起离开。</p>
回到他们“虾中鲜”，进了总经理的办公室，刘洋依旧坐在主座，环视一圈才道：“两家店都去过了，龙虾天地不足为虑，他们虽然有优势，但口碑和运营理念上肯定不如我们，这点还要加强注意，不过白梅小龙虾店……”</p>
刘洋沉吟了片刻，才继续说道：“他们的实力很强，地理位置、餐厅布局、餐具特色等，都很合人们的口味。但他们最可怕的，还是他们的小龙虾。他们提供的小龙虾质量很不错，甚至比我们店的都要好，他们的小龙虾是从哪儿采购的，这点调查了吗？”</p>
“周围的龙虾养殖场我都打听过了，没人给他送过货，我怀疑是他自己养殖的。”张绍高说道。</p>
“这次彻底查一查，三天内告诉我他们的小龙虾到底从什么地方引进的。还有，他们小龙虾的口感真的非常惊艳，按理说这不应该啊，你们说，这道菜他们是不是添加了有毒的化学物质？”刘洋忽然问道。</p>
一辆白色的奥迪商务，在清丰市快速驶过。</p>
不多会，这辆车就停在了“龙虾天地”的门口，刘洋一行四人走进了店里。</p>
“先生几位？”看到有客人进来，服务员热情迎了上来。</p>
“四位。”刘洋冷着脸道。</p>
“好的，里面请。”服务员安排好了位置，让四人坐下。</p>
现在才刚十一点多点，没到吃饭的时间，但店内的桌子就快要满了。看着这里火爆的生意，刘洋也皱了皱眉。</p>
“先生，请点餐。”服务员说道。</p>
“你们店的招牌菜都有哪些？”刘洋问道：“最拿手的。”</p>
服务员笑道：“我们店最特色的肯定是小龙虾啊，您看看前面这几样，麻辣、蒜蓉、五香、红烧、椒盐……这些都非常有特色，先生要是没忌口，可以挑点自己喜欢的。”</p>
“每份十只起点？”刘洋问道。</p>
“对。”服务员点点头。</p>
“这五种，每样十只。”刘洋说完就合上了菜单。</p>
“不点别的了？”服务员眨眨眼睛：“除了小龙虾，我们店内的牛蛙、扇贝、花蛤都不错，还有饮料酒水……”</p>
“都不用，就要这些。”</p>
看刘洋臭着脸，服务员也吓的不敢吱声，现在的顾客五花八门，弄不清自己再多嘴一句就惹上了麻烦，这小丫头当即就赶紧离开了。</p>
没多会，五盘小龙虾就端了上来。</p>
“刘总，您请。”张绍高指了指餐盘。</p>
刘洋也没客气，拿过手套，拿起一只麻辣小龙虾，熟练地剥开后放进了嘴里。</p>
闭上眼睛仔细品尝了一番，他拿过杯子里的茶杯漱了漱口，拿过一旁的蒜蓉小龙虾尝了起来。</p>
当五种小龙虾全都唱了一遍后，刘洋盯着张绍高几人问道：“你们不饿吧？饿了就赶紧吃。”</p>
“不饿不饿。”张绍高几人急忙摆手，现在就算饿了，特么谁敢吃啊。</p>
“不饿就走。”刘洋放下筷子出了门。</p>
车上，张绍高小心问道：“刘总，您感觉那家店小龙虾口味怎么样？”</p>
刘洋对小龙虾很有研究，而且职位到了他这个高度，也讲究实事求是，考虑了下才说道：“他们使用的小龙虾，质量没我们的好，这点肉质是不会骗人的。甚至他们的厨师，对火候的掌控也没我们厨师专业。但他们小龙虾的口味，确实比咱们公司的小龙虾口感好。不过这种好并没有一个无法企及的高度，因为这家店影响了咱们店的生意，还是你这边的推广运作没做到位，以后还要继续努力，希望不要让公司失望。”</p>
“是是是，我今天就想办法，一定把营业额做上来。”张绍高此刻心里一松，急忙保证道。刘洋这个虽然在责怪他运营方式不行，但也承认了对方的小龙虾确实不错，算是相信了自己当时找的理由。</p>
车子开的很快，没多会，白梅小龙虾店就出现在了几人眼前。</p>
刘洋看着白梅小龙虾店的招牌，眼里也有些好奇：“这店的名字倒有几分意境，不过跟小龙虾却有点不搭边。”</p>
“先生，请问您几位？”看到刘洋几人进来，一名服务员也快速迎了过来。</p>
“四位。”</p>
“真不巧，四位的桌刚满，先生需要排个号，很快，有一桌很快就吃完了。”服务员歉然道。</p>
刘洋听后有些蒙圈，虽然已经十二点，正是吃饭的时候，但这家店的情况，似乎生意太好了些。</p>
“那等等吧。”刘洋也不着急，坐在一旁的等候区耐心等着，眼睛也好奇打量着周围的情况。</p>
随着他的观察，刘洋心里也有些感慨，这家店的风格确实都很不错，甚至餐具都让人很是喜欢。看着竞争对手的饭店布局的这么好，刘洋心里也有些酸溜溜的。</p>
那名服务员也没骗他，等了五分钟就有了座位。</p>
“要点些什么？”刘洋几人落座后，服务员将菜单朝桌子上一放。</p>
“请问你们这边的招牌菜有哪些？”刘洋还是之前的老问题。</p>
服务员闻言笑道：“先生第一次来我们家吧，我们家菜品少，里面的菜都是精挑细选才上的，每样都是主打特色菜，全看您喜欢什么。”</p>
噗！</p>
刘洋闻言差点喷血，每道菜都是主打菜？这话亏你说得出口。但冲着服务员发火有失身份，刘洋只得打开菜单，看着上面的种类。</p>
“六块的和九块的，就是个头大小的差别是吗？”刘洋看着菜单问道。</p>
“对。”服务员点点头，随即解释了一句：“六块钱一只的个头也不小，完全够吃了。”</p>
听到服务员这话，刘洋不禁一愣，大的贵了三块钱，明显是卖个头大的利润更高，他们店铺服务员这话，倒很容易让人心生好感。</p>
“每一份也是十只起点吗？大小能混一起吗？”刘洋问道。</p>
“这个不能。”服务员快速解释。</p>
“那好吧，这几种口味的小龙虾，大小都各来十只。”刘洋无奈之下，只得把所有小龙虾都点了。</p>
“其他还要吗？酒水饮料之类的，我们店有解油腻的清汤，要不要尝尝？”服务员推销道。</p>
一直到现在没怎么喝水，加上在龙虾天地还吃咸了，刘洋还真有些渴了，点点头道：“来一壶吧。”</p>
小龙虾速度虽然慢，但清汤的速度很快，说是清汤，但说是青汁更恰当一些。瓶子里也不知是什么玩意儿，淡淡的绿色，看着很自然。</p>
张绍高给他倒了一杯，刘洋也没客气，端起来就喝了一杯。</p>
饮料入口，清淡甘甜，不像是加了糖精的甜，这种甜很自然，像是水果的甜味，却分不清究竟是什么。下了肚子，在这桑拿天，确实让人神清气爽，甚至精神都好了几分，本来烦躁的心情也平静了下来。</p>
拿过菜单看了看这清汤的价格，才发现这一壶饮料卖二十八块钱。虽然谈不上贵，但也不算便宜。</p>
“美女，这是什么做的？”刘洋指着壶问道。</p>
服务员笑着解释：“这是我们老板亲自配置的清汤，看着清澈碧绿，其实里面添加了十多种名贵的中药材，纯自然，没有任何添加剂，而且营养丰富、平心静气、清凉消暑，让人精神饱满，听说还有明目的功效。”</p>
听服务员说的神乎，刘洋也有些诧异。</p>
徐方之前就跟厨师说，一些小龙虾可以提前做好，客人点的时候直接端上来。</p>
根本没让刘洋几人多等，没多会一盘盘小龙虾都被端了上来。</p>
看着桌子上的小龙虾，刘洋的眼睛不禁一亮。这里的小龙虾分两个档次，本以为六块钱的小龙虾个头不会太大，但当他看到真正的小龙虾后，心里不禁被震了一下。</p>
这六块钱的小龙虾，跟他们店里大号的那批小龙虾个头不相上下，怪不得服务员说六块钱的就够吃。</p>
再看看九块钱的小龙虾，个头更是唬人。</p>
阵阵清香从盘子里传出，竟让刘洋这个吃惯了小龙虾的人有了食欲。</p>
戴上手套，刘洋拿过一只麻辣小龙虾，熟练剥开后放进嘴里，闭眼仔细品尝。</p>
刚一入口，刘洋闭上的眼睛忽然睁开，快速吃完后，不信邪的又剥开了一只。</p>
当这只吃过后，刘洋又拿过一只九块钱的麻辣小龙虾，剥开快速放进了嘴里。</p>
当这次吃过后，刘洋的心才彻底震撼起来。</p>
好吃！</p>
刘洋吃了好多年小龙虾，自诩吃遍了全国的美味小龙虾，但这种口感的小龙虾，他还是第一次吃到，甚至以前都没听说过。</p>
对他这个资深小龙虾食客来说都好吃，那对普通人来说，确实是有不小的吸引力。</p>
抬头看了眼张绍高三人，刘洋也发现这三人喉咙此刻也在抖动，明显是在咽口水！</p>
他么的，这几个家伙也馋了！</p>
刘洋并不是不近人情的人，平静道：“都尝尝，待会我们交换下意见。”</p>
几人此刻也没抵挡住美食，一个个也不再客气，戴上手套吃了起来。</p>
刘洋将几种小龙虾都尝了一遍，甚至他都忘了此行的目的，有一种想再叫上一瓶啤酒好好吃一顿的念头。</p>
一百多只小龙虾，就被四个人全部吃完，看着几人意犹未尽的模样，刘洋心里叹了口气，起身道：“结账走人。”</p>
“好的刘总。”张绍高虽然感觉有些没吃饱，但也不敢多留，快速结了账一起离开。</p>
回到他们“虾中鲜”，进了总经理的办公室，刘洋依旧坐在主座，环视一圈才道：“两家店都去过了，龙虾天地不足为虑，他们虽然有优势，但口碑和运营理念上肯定不如我们，这点还要加强注意，不过白梅小龙虾店……”</p>
刘洋沉吟了片刻，才继续说道：“他们的实力很强，地理位置、餐厅布局、餐具特色等，都很合人们的口味。但他们最可怕的，还是他们的小龙虾。他们提供的小龙虾质量很不错，甚至比我们店的都要好，他们的小龙虾是从哪儿采购的，这点调查了吗？”</p>
“周围的龙虾养殖场我都打听过了，没人给他送过货，我怀疑是他自己养殖的。”张绍高说道。</p>
“这次彻底查一查，三天内告诉我他们的小龙虾到底从什么地方引进的。还有，他们小龙虾的口感真的非常惊艳，按理说这不应该啊，你们说，这道菜他们是不是添加了有毒的化学物质？”刘洋忽然问道。</p>