第84章 想帮陆元丰
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“你在路边摆摊这凉粉是咋的卖的？”胖大厨直接问。
“五文钱一碗。”
穆双双进来之前，观察过酒肆轩的地段，属于人流比较大的，进酒楼的之后，她发觉在这里吃饭的人也不少，应该属于比较挣钱的酒楼。
胖大厨这会儿心底打着算盘，他们酒楼确实没有低于十二文的东西，不管是甜汤，还是小点心，那么这个凉粉定价肯定得比十二文钱高。
而且这个凉粉只做夏天，定价应该可以在十五到二十文之间，至于具体是多少，还得看客人的反应。
而他给穆双双的肯定不能低于在路边摆摊，不然这生意根本不算是谈成了。
“刘师傅，您喝一口小丫头做的果汁，味道也特别的不错。”
最后一杯山莓汁，被阿福大叔递给了胖大厨，他接过山莓汁，灌了一大口，回想起之前吃的凉粉，二者结合，这种感觉太对了。
“这样行不行，你这个果……果汁和凉粉一起，十文钱一份，你每天来我们酒楼一回，我都要最新鲜的，一次保证二十五份。”
二十五份其实真的不多，特别是这凉粉是一个人吃的东西，也许一个桌就点了好几份，二十五份可能刚出来就没了。至于为什么不再多点，胖大厨还是想物以稀为贵，做高档的东西，收更高的价格。
“每天……”穆双双在犹豫，村子离这边十几里地，她每天现做现卖的话，不出半个月，绝对会累死。
“那就这样，你三天来一回，不过量得变大，我要三十份。”
穆双双脑子飞快的计算着，按照这个胖大厨的意思，只做夏天，估计最多也就还有两个月的时间。
一趟她能够挣三百文钱，两个月六两银子左右。
可这些都不是问题，问题是山莓的季节剩下不到半个月。
“大叔，给你喝的果汁，是用新鲜的山莓做的，那东西的季节最多剩下半个月，剩下的一个半月，我可以用别的水果代替吗？”
山梨，西瓜都是贯穿夏天的，应该不会过季。
“和这个一样好喝的都行。”胖大厨没有为难穆双双，因为他相信这个小丫头。
“如果你没有意见，我们现在就可以将契约签了。”
古代重诚信，一纸契约，几乎就已经是板上钉钉的事情了，谁也不能反悔。
穆双双觉得这会儿时机成熟了，便冒昧的开了口。
“大叔，你们这会儿还需要山间猎物比如兔子或者山鸡，还有山货蛤蟆、鳝鱼之类的东西不？
我有个大哥是打猎的，平日里就靠这个生活，可他太老实了，做买卖嘴皮子不行，又学不来人家的缺金少秤，而且他如果不忙的话，还会帮人将那些猎物处理得干干净净，您看……。”
胖大叔想了想，摇头。
“不好意思，小丫头，不是大叔我不帮你，是我们酒楼的进货渠道已经定了，我不能撇开别人，另外找人。”
“没关系，我就是问问。”穆双双赶紧摆了摆手，心底虽然有些失落，但是她相信，多去问问几家酒楼，说不定有机会。
“刘师傅，她大哥的肉我买过，都是正宗的山货，而且价格又公道，人又老实，确实可以帮一帮。
您难道就没有做厨师的朋友，恰好需要这些东西的?”
阿福话音一落，穆双双的眼睛就开始发亮，不得不承认，这个阿福大叔人真的特别好，一直在帮她说好话，待会儿她一定要好好感谢她。
“嘿，你还别说，最近镇上新开的一家酒楼，我有个朋友在那里做大厨，我将地址给你，你就说是我刘胖子介绍的，只要他那边没谈妥，包管没问题。”
胖大厨拍着胸脯做着保证，穆双双知道，这事儿，算是八九不离十了。
“刘大叔，谢谢你！”
“阿福大叔，谢谢你。”
“谢啥，咱们赶紧把契约签了。”
签契约前，穆双双将凉粉的另外几种配料告诉了胖大厨，凉粉虽然都是以拌吃为主，但是也还有很多不同口味的。
契约拟好，穆双双和胖大厨一起去找了酒楼管事的，三个人一起按了手印，这件事，就算是成了。
契约为期两个月，三天上来一回，遇上刮风下雨这种非人为的因素可以推迟。
整个契约都比较人性化，就是违约责任有点蛋疼，一旦违约，她得赔酒楼十倍的银子，也就是六十两。
穆双双趁着机会，也把双方的责任划分的清清楚楚的，不至于将来出了纠纷，什么事情都赖皮到她头上。
因为还要买材料，所以酒肆轩的管事预先付了穆双双三百文作为定金。
结果定金以后，穆双双自己算了算，这趟，她卖与别人的凉粉一共是二十七份，卖了一百三十五文钱。
果汁是二十六份，卖了五十二文钱，加上胖大叔给的三十文钱，这一趟，除了酒楼给的定金，她算是挣了二百一十七文钱。
当然，还得除掉五文钱的组桌子、凳子碗筷的钱。
可就算这样，这二百一十二文钱，对于穆双双来说，也是一笔巨款，再加上酒楼的三百文，她这趟算是赚了个饱。
光看她手里现在的东西，她是可以给家里添置东西了。
不过还有一座大山压在她头顶，那就是分家，她找到了可以短期挣钱的法子，没理由不趁着这个机会分家的。
穆双双心底知道，她做凉粉的阵仗这般的大，指不定哪天就被穆老太知道了，就算不是她自己知道，被有心人看到，告状到那里，也是件麻烦的事情。
所以为了永除后患，三房必须分出去。
穆双双是被阿福大叔送出去的，因为还未到吃饭的点，厨房也不算忙，所以他愿意帮这个忙。
趁着这个机会，穆双双打算给阿福大叔买些吃食，走了一个拐角，恰好有几个卖梨的大娘蹲在地上，穆双双赶紧走了上去。
“大娘，这梨咋卖的？”
“三文钱一斤，都是刚从树上摘下来的，姑娘，你称两斤回去？”
只能说这古代的水果也不便宜，一斤梨竟然要三文钱，都抵得上快半天的工钱了。
尽管这样，穆双双还是咬牙决定买几斤。
“你给我称三斤吧，可不能少了我秤哦，我回去可是会自己过秤的。”
“你在路边摆摊这凉粉是咋的卖的？”胖大厨直接问。
“五文钱一碗。”
穆双双进来之前，观察过酒肆轩的地段，属于人流比较大的，进酒楼的之后，她发觉在这里吃饭的人也不少，应该属于比较挣钱的酒楼。
胖大厨这会儿心底打着算盘，他们酒楼确实没有低于十二文的东西，不管是甜汤，还是小点心，那么这个凉粉定价肯定得比十二文钱高。
而且这个凉粉只做夏天，定价应该可以在十五到二十文之间，至于具体是多少，还得看客人的反应。
而他给穆双双的肯定不能低于在路边摆摊，不然这生意根本不算是谈成了。
“刘师傅，您喝一口小丫头做的果汁，味道也特别的不错。”
最后一杯山莓汁，被阿福大叔递给了胖大厨，他接过山莓汁，灌了一大口，回想起之前吃的凉粉，二者结合，这种感觉太对了。
“这样行不行，你这个果……果汁和凉粉一起，十文钱一份，你每天来我们酒楼一回，我都要最新鲜的，一次保证二十五份。”
二十五份其实真的不多，特别是这凉粉是一个人吃的东西，也许一个桌就点了好几份，二十五份可能刚出来就没了。至于为什么不再多点，胖大厨还是想物以稀为贵，做高档的东西，收更高的价格。
“每天……”穆双双在犹豫，村子离这边十几里地，她每天现做现卖的话，不出半个月，绝对会累死。
“那就这样，你三天来一回，不过量得变大，我要三十份。”
穆双双脑子飞快的计算着，按照这个胖大厨的意思，只做夏天，估计最多也就还有两个月的时间。
一趟她能够挣三百文钱，两个月六两银子左右。
可这些都不是问题，问题是山莓的季节剩下不到半个月。
“大叔，给你喝的果汁，是用新鲜的山莓做的，那东西的季节最多剩下半个月，剩下的一个半月，我可以用别的水果代替吗？”
山梨，西瓜都是贯穿夏天的，应该不会过季。
“和这个一样好喝的都行。”胖大厨没有为难穆双双，因为他相信这个小丫头。
“如果你没有意见，我们现在就可以将契约签了。”
古代重诚信，一纸契约，几乎就已经是板上钉钉的事情了，谁也不能反悔。
穆双双觉得这会儿时机成熟了，便冒昧的开了口。
“大叔，你们这会儿还需要山间猎物比如兔子或者山鸡，还有山货蛤蟆、鳝鱼之类的东西不？
我有个大哥是打猎的，平日里就靠这个生活，可他太老实了，做买卖嘴皮子不行，又学不来人家的缺金少秤，而且他如果不忙的话，还会帮人将那些猎物处理得干干净净，您看……。”
胖大叔想了想，摇头。
“不好意思，小丫头，不是大叔我不帮你，是我们酒楼的进货渠道已经定了，我不能撇开别人，另外找人。”
“没关系，我就是问问。”穆双双赶紧摆了摆手，心底虽然有些失落，但是她相信，多去问问几家酒楼，说不定有机会。
“刘师傅，她大哥的肉我买过，都是正宗的山货，而且价格又公道，人又老实，确实可以帮一帮。
您难道就没有做厨师的朋友，恰好需要这些东西的?”
阿福话音一落，穆双双的眼睛就开始发亮，不得不承认，这个阿福大叔人真的特别好，一直在帮她说好话，待会儿她一定要好好感谢她。
“嘿，你还别说，最近镇上新开的一家酒楼，我有个朋友在那里做大厨，我将地址给你，你就说是我刘胖子介绍的，只要他那边没谈妥，包管没问题。”
胖大厨拍着胸脯做着保证，穆双双知道，这事儿，算是八九不离十了。
“刘大叔，谢谢你！”
“阿福大叔，谢谢你。”
“谢啥，咱们赶紧把契约签了。”
签契约前，穆双双将凉粉的另外几种配料告诉了胖大厨，凉粉虽然都是以拌吃为主，但是也还有很多不同口味的。
契约拟好，穆双双和胖大厨一起去找了酒楼管事的，三个人一起按了手印，这件事，就算是成了。
契约为期两个月，三天上来一回，遇上刮风下雨这种非人为的因素可以推迟。
整个契约都比较人性化，就是违约责任有点蛋疼，一旦违约，她得赔酒楼十倍的银子，也就是六十两。
穆双双趁着机会，也把双方的责任划分的清清楚楚的，不至于将来出了纠纷，什么事情都赖皮到她头上。
因为还要买材料，所以酒肆轩的管事预先付了穆双双三百文作为定金。
结果定金以后，穆双双自己算了算，这趟，她卖与别人的凉粉一共是二十七份，卖了一百三十五文钱。
果汁是二十六份，卖了五十二文钱，加上胖大叔给的三十文钱，这一趟，除了酒楼给的定金，她算是挣了二百一十七文钱。
当然，还得除掉五文钱的组桌子、凳子碗筷的钱。
可就算这样，这二百一十二文钱，对于穆双双来说，也是一笔巨款，再加上酒楼的三百文，她这趟算是赚了个饱。
光看她手里现在的东西，她是可以给家里添置东西了。
不过还有一座大山压在她头顶，那就是分家，她找到了可以短期挣钱的法子，没理由不趁着这个机会分家的。
穆双双心底知道，她做凉粉的阵仗这般的大，指不定哪天就被穆老太知道了，就算不是她自己知道，被有心人看到，告状到那里，也是件麻烦的事情。
所以为了永除后患，三房必须分出去。
穆双双是被阿福大叔送出去的，因为还未到吃饭的点，厨房也不算忙，所以他愿意帮这个忙。
趁着这个机会，穆双双打算给阿福大叔买些吃食，走了一个拐角，恰好有几个卖梨的大娘蹲在地上，穆双双赶紧走了上去。
“大娘，这梨咋卖的？”
“三文钱一斤，都是刚从树上摘下来的，姑娘，你称两斤回去？”
只能说这古代的水果也不便宜，一斤梨竟然要三文钱，都抵得上快半天的工钱了。
尽管这样，穆双双还是咬牙决定买几斤。
“你给我称三斤吧，可不能少了我秤哦，我回去可是会自己过秤的。”